垃圾變綠金！台中首創廚餘循環模式全國第一

台中市政府環保局以「資源循環綠經濟，就從一粒米做起」為主題，推動生廚餘轉化再利用，打造城市綠色循環新典範，從全國171件城市治理專案中脫穎而出，榮獲《天下雜誌》「城市治理卓越獎」環境保護組首獎。

廚餘變能源 轉廢為能

此專案聚焦日常生活最常見的「生廚餘」問題，中市環保局在外埔區設立全國首座「廚餘厭氧生質能源廠」，以厭氧發酵技術，將蔬果、葉菜等植物性殘渣轉化為再生電力。透過「轉廢為能」，讓原本被視為垃圾的廚餘，化身為可再利用的綠色能源。

沼渣沼液再利用 農地添養分

廚餘經發酵後，副產物沼渣與沼液不再是廢棄物，而是可回歸農田的天然養分，作為有機肥料供應農作物，形成「能源與農業互利共生」的循環鏈。從源頭減量、資源轉化到農地再利用，展現完整的資源循環模式。

永續城市治理新典範

環保局指出，這項專案不僅減少垃圾量、降低碳排放，更為農業注入永續動能，實踐「垃圾變黃金」的理念。獲得天下首獎，不只是對專案的肯定，更象徵台中市在推動資源循環與綠色經濟上的前瞻與決心。